Wijziging in het maken van cappuccino

Beste leden,

We willen jullie graag informeren over een kleine verandering in onze koffievoorziening. Vanaf heden wordt het maken van cappuccino’s niet meer volledig via het koffieapparaat gedaan. In plaats daarvan maken we nu gebruik van een aparte melkopschuimer voor het opschuimen van melk. 

Let op: deze melkopschuimer staat niet naast het koffieapparaat, maar is te vinden in de keuken. Ook de koelmachine met melk is verhuisd en staat naast de opschuimer in de keuken.

Voor een cappuccino is de werkwijze als volgt.

• Uit het koffieapparaat een espresso en uit de opschuimer de melk toevoegen.
• Eerst de opschuimer gebruiken en daarna espresso maken daar het opschuimen iets langer duurt.
• Voor de hoeveelheid melk die in de aanwezige opschuimer moet staat in de binnenkant de maat “MAX”. Dit is voor twee kopjes.
• Voor één kopje dus de helft melk gebruiken.
• Als er na het gebruik in de melkschuimer nog wat melk zit en deze daarna weer gebruikt moet worden, dan deze weggooien en niet bijvullen.
• Bij het bijvullen gaat het opschuimen niet goed.
• De melkopschuimer na gebruik goed schoonmaken.

Dank voor jullie medewerking en veel cappuccino-plezier gewenst!